首页 科技杂谈文章正文

木耳煮多久(好吃的凉拌木耳做法)

科技杂谈 2021年07月18日 11:19 10 204科技

  木耳煮多久(好吃的凉拌木耳做法)

  桌子上放着一大碗冷木耳。吃完饭,光盘上只有几个菜。老公感叹在家吃饭最舒服,还夸我的凉木耳特别好吃。今天就和大家分享一下我的冷菌的做法。

  首先,木耳的品质比较好,东北的木耳品质比较好,容易起泡,肉厚有嚼劲。第二,调料要拌匀,比例要合适。另外味道要稍微重一点,这样木耳吃起来才好吃,开胃。除了原料和调料,第三种是把一勺热油倒在桌子上。一把辣椒香透后取出,将油烧开冒烟,然后倒在蒜末、香菜等香料上,再将木耳拌匀。这道菜很难尝起来美味。

  木耳煮多久(好吃的凉拌木耳做法)

  好了,这里是所有的提示。让我们试一试!这是一种健康的绿色食品。学完可以在家两头混三天。超级实用。

  木耳煮多久(好吃的凉拌木耳做法)

  [冷菌]

  配料:提前泡一把木耳(泡好后称200克)

  辅料:大蒜3瓣,香菜1个,小葱1个,油辣椒1茶匙,白糖5克,酱油25克,醋25克,油20克,干辣椒1小把

  木耳煮多久(好吃的凉拌木耳做法)

  做法:第一步:将东北秋木耳提前浸泡半小时,准备好葱、香菜、蒜瓣、一把辣椒。

  木耳煮多久(好吃的凉拌木耳做法)

  第二步:将浸泡过的木耳洗净,撕成小花,蒜瓣切成蒜泥,香菜、小葱切成小块

  木耳煮多久(好吃的凉拌木耳做法)

  第三步:煮半壶水,将小木耳放入沸水中煮2-3分钟,喜欢吃软一点的,煮5分钟。

  木耳煮多久(好吃的凉拌木耳做法)

  第四步:取出煮熟的木耳,沥干水分,放入大碗中。

  木耳煮多久(好吃的凉拌木耳做法)

  第五步:将洋葱、大蒜和香菜放在木耳上。

  木耳煮多久(好吃的凉拌木耳做法)

  第六步:将5克白糖、25克酱油和25克醋倒入碗中

  木耳煮多久(好吃的凉拌木耳做法)

  第七步:加入一小勺油和香料

  木耳煮多久(好吃的凉拌木耳做法)

  第八步:一般搅拌好就可以吃了,但只有加入这最后一步,这碗凉拌木耳才好吃:锅里放入适量的油,加一把辣椒,用小火把辣椒烤熟。

  木耳煮多久(好吃的凉拌木耳做法)

  第九步:将辣椒炒至周围有气泡,但不要炒。

  木耳煮多久(好吃的凉拌木耳做法)

  第十步,然后把滚油倒在调料上激发香味,但不要把胡椒粉倒进去。

  木耳煮多久(好吃的凉拌木耳做法)

  只要混好,就会得到一盘特别香的美味凉拌木耳。

  木耳煮多久(好吃的凉拌木耳做法)

发表评论

204U科技网Copyright @ 2017-2021 All Rights Reserved. 版权所有 Z-BlogPHP强力驱动 站长QQ:22673576 晋ICP备2021011502号-3